研修内容は【魚のさばき方】で、アジを五尾
さばきました。
【白長靴を履き消毒槽を通り→魚屋エプロンを身につけ
→手洗い消毒】
それから説明を受けて実践しました。
説明を忘れてしまい困ると、講師が丁寧に教えてくださった
ので、全員無事にさばき終えることが出来ました。
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研修内容は【魚のさばき方】で、アジを五尾
さばきました。
【白長靴を履き消毒槽を通り→魚屋エプロンを身につけ
→手洗い消毒】
それから説明を受けて実践しました。
説明を忘れてしまい困ると、講師が丁寧に教えてくださった
ので、全員無事にさばき終えることが出来ました。