ＥＮＴＡＳでは、工場見学にもよく行きます。ＥＮＴＡＳは、就労支援施設です。就職を目指しているみなさんに、「百聞は一見に如かず」で、どんな仕事なのか自分の目で見てもらうためです。

そして、どこの工場見学に行っても感じますが、５Ｓ（整理，整頓，清掃，清潔，しつけ（習慣））が行き届いています。仕事の安全や質を向上させるためには、５Ｓが欠かせません。ＥＮＴＡＳでも、日々取り組んでいますが、さらなる向上のために、工場見学は必須なのです。

今回は、「こんにゃくパーク」さん、「ガトーフェスタハラダ」さんにお邪魔しました。２か所とも、食品加工工場でしたので、特別５Ｓが行き届いているように感じました。いつも思うのですが、製造過程をじっくり見せてもらうためか、見学が終わる頃には、すっかりファンになっていることです（笑）直売所でたーくさん、買ってしまいました。東京に帰っても、こちらの製品を探してしまうことでしょう。

……つづく